汆:汉字汆的意思/解释/字义/来源 - 新华字典

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新华字典 > 水部 > 汉字汆的意思
汉字 汆

拼音: cuān   注音:ㄘㄨㄢ

部首:   部外笔画: 2   总笔画: 6

五笔86/98: TYIU   仓颉:OE   郑码: ODAK   电码: 8651

笔顺编号: 342534   四角号码: 80902   UNICODE:6C46


基本字义

cuān   ㄘㄨㄢˉ
  1. 烹调方法,把食物放在开水里稍微一煮:~丸子。~萝卜。
  2. 方言,烧水用的金属器具,能很快地把水煮开:~子。水~儿。

英汉互译

quick-boil  

方言集汇

  • 粤语:cyun1tan2
  • 客家话:[梅县腔]tun3[宝安腔]con1tun3[客语拼音字汇]con1ten2

详细解释

  • cuān

〈动〉

  1. 一种烹调方法。把食物放到沸水里稍微一煮 [quick-boil]。如:鲫鱼汆汤;汆丸子
  2. 引申为把东西丢到水里或人钻入水中 [dip]
    1. 所以才几天就搁下来了,眼睁睁汆了它妈一大堆钱进去。——沙汀《淘金记》

English

to parboil; hot water kettle; to boil

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