肴:汉字肴的意思/解释/字义/来源 - 新华字典

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汉字 肴

(繁体字:餚)   拼音:yáo   注音: ㄧㄠˊ

部首:   部外笔画:4   总笔画: 8

简体部首:   简体部外笔画:4   简体总笔画: 8

繁体部首:

五笔86:QDEF   五笔98: RDEF   仓颉:KKB   郑码:OSGQ   电码: 5149

笔顺编号:34132511   四角号码:40227   UNICODE: 80B4


基本字义

yáo   ㄧㄠˊ
  1. 做熟的鱼肉等:~馔。菜~。酒~。美酒佳~。

英汉互译

meat and fish dishes  

方言集汇

  • 粤语:ngaau4
  • 客家话:[海陆丰腔]ngau2[客语拼音字汇]hau2ngau2[台湾四县腔]ngau2[梅县腔]ngau2[宝安腔]ngau2[客英字典]ngau2[东莞腔]ngau2

详细解释

餚 yáo〈名〉

  1. (形声。小篆字形。从肉,爻( yáo)声。本义:做熟的鱼肉等) 同本义 [meat and fish dishes]
    1. 肴,啖也。凡熟馈可啖之肉,折俎,豆实皆是。——《说文》
    2. 肴,肉也。——《广雅》
    3. 肴羞未通。——《楚辞·招魂》。注:“鱼肉为肴。”
    4. 蕙肴蒸兮蘭藉。——《楚辞·东皇太一》。注:“用蕙草以蒸肉也。”
    5. 山肴野薮。——宋· 欧阳修《醉翁亭记》
    6. 肴止于脯、醢、菜羹(肴,下酒的菜)。——宋· 司马光《训俭示康》
  2. 又如:肴蔌(鱼肉与菜蔬);肴核(肉类和果类食品);肴俎(肉食);肴品(荤菜;佳肴);肴俎(盛菜肴的器皿);肴羞(美味的菜肴);肴酒(酒肴);肴菜(菜肴)

《康熙字典》

  • 《未集下》《肉字部》 ·肴 ·康熙筆画:10 ·部外筆画:4
  • 《唐韻》胡茅切《韻會》《正韻》何交切,音爻。《說文》啖也。《徐曰》謂已修庖之,可食也。《玉篇》俎實。又啖肉也。《廣韻》凡非穀而食曰肴。《正字通》豆實俎醢也。《詩·大雅》爾肴旣馨。《前漢·王丹傳》載酒肴於田閒,勤者而勞之。《集韻》或作餚。

说文解字

  • 《卷四》《肉部》 ·肴
  • 啖也。从肉爻聲。胡茅切〖注〗徐鍇曰:“謂已修庖之可食也。”

English

cooked or prepared meat

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