漤:汉字漤的意思/解释/字义/来源 - 新华字典

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新华字典 > 氵部 > 汉字漤的意思
汉字 漤

(繁体字:灠)   拼音:lǎn   注音:ㄌㄢˇ

部首:   部外笔画: 11   总笔画:14

简体部首:   简体部外笔画: 11   简体总笔画:14

繁体部首:

五笔86/98: ISSV   仓颉:EDDV   郑码:VFFZ  

笔顺编号:44112341234531   四角号码: 34144   UNICODE:6F24


基本字义

lǎn   ㄌㄢˇ
  1. 把柿子放在热水或石灰水里泡几天,去掉涩味:这柿子是~过的,不涩。
  2. 用盐腌一下青菜等,使去掉生味。

方言集汇

  • 粤语:laam5
  • 客家话:[海陆丰腔]lam3[客英字典]lam3[台湾四县腔]lam3[东莞腔]len3[梅县腔]lam3
  • 潮州话:nam2[潮州、饶平]lam2[澄海]nang2

详细解释

  • lǎn

〈动〉

  1. 用热水或石灰水泡生柿子以除去涩味 [soak the astringent persimmens in hot water or lime water for several days]。如:漤桃;漤李
  2. 用盐或其他调味品拌 [生的鱼、肉、蔬菜] [preserve sth.with salt]

《康熙字典》

  • 《巳集上》《水字部》 ·漤 ·康熙筆画:15 ·部外筆画:11
  • 《唐韻》《集韻》盧咸切,音壈。鹽漬果也。一曰汁也。 又龜兆名。《龜經》漤如水滴下也。 《六書故》濫或作漤。

English

marinate in salt

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