鲞

基本字义

（鮝）

1. 剖开晾干的鱼：～鱼。白～。鳗～。
2. 泛指成片的腌腊食品：茄～。笋～。牛肉～。

方言集汇

• 粤语：soeng2

详细解释

• 鲞

鮝 xiǎng〈名〉

1. 干鱼;腊鱼 [dried fish]
   1. 石首鲞,食之消瓜成水。——晋· 王羲之《杂帖五》
2. 又如:鲞鹤(即勒鱼做成的鱼干);鲞铺(卖干鱼、腌腊食品的店铺)
3. 腌腊食品 [preserved and cured food]
   1. 凤姐儿听说,依言夹些茄鲞,送入 刘姥姥口中。——《红楼梦》
4. 又如:鲞腊(干腊鱼肉)

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