羹

汉字：羹
拼音：gēng
部首：羊
部首笔画：6
总笔画：19
笔顺：捺撇横横竖横捺捺捺捺捺撇横横竖横横撇捺
字义解释：
读音：gēng
①<名>用肉或菜调和五味做成带汤的食物。《荀子.非相》：“啜其羹，食其胾。”《鱼我所欲也》：“一箪食，一豆羹，得之则生，弗得死。”
【辨】羹，汤。“羹”，在上古时指用肉或菜等做成的带汁的食物，和“菜汤”不同。“汤”，在唐以前一般只指热水，后来才指菜汤。